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Sanddorn
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Sanddorn
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Für den Frischverzehr haben die Beeren nur geringe Bedeutung, wirtschaftlich interessant sind sie für Säfte, Nektar bzw. zur allgemeinen "Vitaminisierung" von Multivitamingetränken, Kindernahrung, Konserven oder Würzmitteln u.a. Der Sanddorn gehört zur botanischen Familie der Ölweidengewächse (Elaeagnaceae).
Sanddorn enthält ungewöhnlich viel Fett. Das kostbare Öl wird für Kosmetika und Pharmaka verwendet. Es wirkt entzündungshemmend, erfrischt trockene Haut, hilft bei Hautallergien und kann als Sonnenschutz aufgetragen werden. Es ist hervorragend zur Babypflege geeignet.
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