Hagebutte
wissenschaftl. Name:
Rosa villosa spp.
französisch: Cynorrhodon
englisch: Hip, Rosehip

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Hagebutte

Mehr als 200 wildwachsende Rosenarten existieren in den nördlich gemäßigten Zonen. Bei der 'Grossfrüchtigen Hagebuttenrose' bleibt im Herbst die essbare Frucht zurück. Sie finden Sie in vielen Grünanlagen und kennen sicherlich einige Sträucher in Ihrer Gegend.

Hervorzuheben ist der Gehalt an Vitamin C von 1250mg/kg. Sie ist mit nur 377kJ oder 89kcal energiearm. Der gesundheitliche Wert besteht in der magenreinigenden und die Verdauung fördernden Wirkung.

Die Frucht dieser Wildrose ist entwickelt im Juli bis November. Auch der Name Apfelrose ist bekannt für die.