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Erdbeerbaumfrucht
wissenschaftl. Name:
Arbutus unedo
französisch: Arbouse
englisch: Arbute, Strawberry tree fruit
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Erdbeerbaumfrucht
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Erdbeerbaumfrüchte
sind rundlich, etwa so groß wie Kirschen und von einer bei
Reife gelben oder dunkelroten, gehörnten Schale umgeben. Die
hartschalige Frucht läßt sich wie eine Litchi öffnen,
in der sich saftiges, eigelbes Fruchtfleisch von intensivem süß-säuerlichem
Geschmack befindet. |
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Der
Strauch der Erdbeerbaumfrucht (Ericaceae)
wird bis 1,5m hoch und oft als Zierde in den Gärten Korsikas,
Italiens und anderen mediterranen Gegenden angepflanzt, wächst
auch in wilder Form. |
Kommerziell
bedeutsam ist die Erdbeerbaumfrucht nur in wenigen Ländern
auf den lokalen Märkten, da sie nur sehr kurz haltbar ist |
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