Tejocote
wissenschaftl. Name:
Crataegus mexicana
französisch: Tejocote, Texocotl
englisch: -

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Tejocote

Die in Mexiko kultivierte, kirschgroße Frucht schmeckt wie ein kleiner, wilder, konzentrierter Apfel. Verwendung findet die Tejocote neben dem Frischverzehr für Konfitüre und Marmelade.